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    林玄点了点头。

    理论知识是基础，只有通过实际操作，马承意才能真正掌握这门手艺。

    待到牛肉炖煮的差不多了，林玄看了看火候，转头问道

    “牛肉应该差不多了，咱俩先吃点？”。

    “好。”

    马承意点了点头，随后主动说道：“我来煮面吧，我煮面还是可以的。”

    林玄点了点头，也没有推辞。

    毕竟忙乎了整整一下午，确实感到有点累了。

    他给马承意讲了讲煮面的要点，讲完后便摘下围裙，找了个位置坐下，等着吃了。

    待手擀面煮好，马承意掀开煮着牛肉的炒锅。

    一股扑鼻的香气瞬间放大了无数倍，直往他的鼻腔里钻。

    他整个人顿时怔住，呆立在原地。

    这味道是如此的熟悉，似乎又比记忆里的更香。

    一千个读者有一千个哈姆雷特，不同厨师哪怕做同一道菜，味道也不会完全相同。

    这锅红烧牛肉的浇头，分明就是父亲最擅长的那种，难怪自己在看林师父烹饪的时候，那些细节之处，竟如此似曾相识。

    马承意沉默了两秒，表情也变得更加的虔诚。

    他不知道林玄是如何学会做这道菜的，也不想过多追问。

    在他心里，这或许就是命运的安排，是父亲在冥冥之中指引着他，让他遇到林玄，获得拯救面馆的机会。

    他在心底默默地发誓，一定要尽快掌握这道面，传承父亲的手艺，让马家面馆重新焕发生机。

    刚煮好的面条被马承意倒入碗中，接着，他从一旁的锅里舀起骨汤，缓缓浇在面条上，放上几勺浇头，最后，他又撒上一把香菜和葱花。

    一切的流程与之前并无不同，但卖相上却完全不一样了。

    带着肉香、面香、酱香的热气不断翻腾上涌。

    牛肉大小均匀，呈现出酱红色，肉皮油润，筋的地方有点透亮。

    哪怕是瘦肉的部分，也能看到渗出的汁水。
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