第(2/3)页 “那是因为人家宋微棠今天做得也是龙须面。” 这个时候某个工作人员嘀咕了一声。 只是声音太小没人注意。 陈江水将面粉调好,揉成光滑面团,放到一边醒发。 然后开始准备高汤。 前面的过程和宋微棠的相差无几,差别只是再于宋微棠的动作行云流水,让人看了赏心悦目,陈江水做来就是中规中矩。 等到开始拉面,陈江水开始连续两次都失败了。 助理欲言又止。 陈江水自然将助理的样子看在眼中,他哼哼两次。 真正的龙须面哪有这么容易,豫城龙须面,除了可以单独的烫来吃,还能够油炸定型,更是鲤鱼培面的精髓。 第三次,面条开始成型。 陈江水嘴角忍不住微微上翘。 能够第三次就成功,他已经很厉害了。 陈江水小心翼翼的继续扣面。 直到13扣的面完成的时候,陈江水抹去额头上的汗珠,一脸的自豪。 “这才是我们A国有名的非物质文化遗产龙须面,可不是什么人都能够冒充的,我学习面点三十年,所以才能够做出这样的龙须面……!” 陈江水这边说的滔滔不绝,旁边的助理不停的冲着陈江水眨眼睛。 陈江水全都无视,直到节目录制完成之后。 陈江水下了节目这才问道助理:“小蔡,你之前想说什么?” 助理扯了扯嘴,开口说道:“陈老师,你做得龙须面,今天桃花源节目里面的嘉宾也做了,人家是一次成型,而且这面拉了18扣。” 听到这句话,陈江水整个人愣在原地,眼中完全是不可思议。 “怎么可能!” 18扣的龙须面,他这辈子都没见过,他师傅是国内面点方面的大师,也拉不出18扣的面。 “陈老师,人家全程直播……总不能说还弄虚作假。” “绝对不可能!” 陈江水想都没想就一口否定。 他之所以选择今天做龙须面,就是觉得那个宋微棠做得肯定不正宗,想要让人见识见识真正的龙须面,现在告诉他,宋微棠做得龙须面比他做得地道正宗,他绝不相信。 小助理跟在陈江水身边时间不断,深知他性子。 小助理也不说什么,直接将网上的片段找出来递给陈江水。 原本信心满满的陈江水看完视频之后,整个人完全就是呆若木鸡,这,这怎么可能! 那小姑娘才多大! 就是娘胎学做菜也不可能啊! 第(2/3)页